TABUĽKY - Ako Schudnúť

Poradenstvo pre vnútornú a vonkajšiu výživu.

Niekoľko druhov potravín a ich výživové hodnoty

Ovocie

Názov (100 g)	Sacharidy (cukry) g	Tuky g	Kilojouly	Bielkoviny g	Sodík mg	Draslík mg	Vápnik mg	Fosfor mg
*Kokos*	7	68,8	2760	6	30	650	23	170
*Broskyne sušené*	65,8	1	1092	4,6	56	1880	82	127
*Figy sušené*	52,9	1,6	967	3,6	62	970	250	89
*Slivky sušené*	71	0,8	1138	2,9	12	864	71	92
*Datle sušené*	57,1	0,2	969	2,8	8	590	38	50
*Nektarinka*	9	0,1	171	1,4	1	170	7	22
*Ríbezle červené*	13,8	0,41	239	1,3	2	275	36	35
*Maliny*	14,2	1,3	277	1,3	3	224	40	30
*Banán*	23	0,2	380	1,2	1	348	8	28
*Kiwi lúpané*	10,6	0,5	207	1,1	5	290	25	32
*Čerešne*	14,6	0,4	248	1,1	3	275	18	20
*Višne*	14,6	0,4	248	1,1	3	275	11	10
*Egreše*	9,8	0,4	176	1	2	210	22	30
*Pomaranče*	11,3	0,2	189	0,9	3	197	33	25
*Broskyne*	11,8	0,2	197	0,8	3	259	8	20
*Jahody*	8,3	0,5	166	0,8	2	161	28	30
*Melón*	6	0,2	105	0,7	20	224	20	16
*Slivky*	16,4	0,2	256	0,7	2	195	17	22
*Mango*	14,1	0,2	245	0,7	2	180	12	16
*Borievky*	13,3	0,7	235	0,7	1	65	16	15
*Avokádo*	1,9	19,5	784	1,9	6	450	11	39
*Grapefruit*	9,8	0,2	164	0,6	1	237	22	20
*Ananás*	12,2	0,2	197	0,5	2	247	16	11
*Hrušky*	15,5	0,4	256	0,5	2	127	13	15
*Brusinky*	12,4	0,7	218	0,4	2	72	14	16
*Citrón*	10,5	0	164	0,3	6	163	35	15
*Jablká*	14,7	0,4	239	0,3	2	120	7	11

Zelenina, strukoviny, obilniny

Názov (100 g)	Sacharidy (cukry) g	Tuky g	Kilojouly	Bielkoviny g	Sodík mg	Draslík mg	Vápnik mg	Fosfor mg
*Petržlen*	18,3	0,4	861	3,3	33	880	89	82
*Kapusta*	7,8	0,6	193	3,3	10	515	115	58
*Karfiol*	4,9	0,2	118	2,4	10	406	22	65
*Zemiaky*	20,1	0,2	370	2	6	568	11	60
*Pór*	9,4	0,2	185	1,8	9	314	80	30
*Hlávková kapusta*	4,2	0,4	105	1,8	22	263	56	22
*Cvikla*	9,6	0,1	185	1,6	84	303	27	43
*Zeler*	8,08	0,3	176	1,4	24	400	50	50
*Hlávkový šalát*	2,8	0,2	71	1,3	13	208	22	26
*Cibuľa*	9,4	0,1	176	1,3	10	137	32	44
*Mrkva*	9,1	0,2	172	1,1	23	287	39	37
*Redkvičky*	4,2	0,1	88	1,1	50	240	37	31
*Paradajky*	4,8	0,3	105	1	3	288	13	28
*Šalátová uhorka*	3	0,1	63	0,8	13	141	10	25
*Kyslé uhorky*	5,5	0,1	20	0,5	13	141	14	21
*Kaleráb*	6,2	0,2	139	2,1	7	260	46	50
*Šošovica*	59,5	1	1382	25	36	73	59	423
*Hrach*	60,2	1,4	1394	23,8	38	985	57	388
*Zelená fazuľka*	7,8	0,2	164	2,4	3	87	65	44
*Krupica*	75,6	0,7	1478	9,7	12	166	23	82
*Ryža*	78,9	0,7	1487	6,7	6	113	24	135

Mliečne výrobky

Názov (100 g)	Sacharidy (cukry) g	Tuky g	Kilojouly	Bielkoviny g	Sodík mg	Draslík mg	Vápnik mg	Fosfor mg
*Polotučné mlieko*	4,4	2	202	3,2	51	161	112	101
*Syr eidam 30%*	1,8	15	1121	30,1	983	169	690	440
*Syr ementál*	2,2	27	360	26,8	983	159	887	539
*Tvaroh na strúhanie*	6,2	0,9	643	28,6	48	126	152	394
*Syr hermelín, encián*	1,6	20,2	1134	20,2	1408	114	157	330
*Syr niva*	0,8	26,5	1344	19,8	1408	114	634	375
*Syr tavený*	0,8	11,4	758	19,6	918	86	420	380
*Tvaroh netučný*	4,8	0,3	437	19,4	36	95	101	263
*Syr tavený smotanový*	1,2	18	970	16,9	918	86	685	380
*Tvaroh tučný*	2,8	12	735	13,7	29	106	366	253
*Syr žerve*	1,8	15	806	12,4	44	109	322	222
*Jogurt biely*	9,7	4,5	424	5,7	62	190	181	135
*Smotana 12%*	4,2	12	587	3,2	41	122	106	78
*Šľahačka 33%*	2,7	33	1306	2,4	26	77	80	61
*Maslo*	0,3	81,1	3011	0,5	0	15	15	14